Adminమట్టి పాత్రలో వండిన చేపల పులుసును 12 గంటలు ‘ఊరనిస్తే’ వచ్చే ఆ రుచి అద్భుతం. ఈ పద్ధతి వల్ల మట్టి పాత్రలోని గుణాలు పులుసును చిక్కగా మార్చి, ముక్కకు మసాలాలు బాగా పట్టేలా చేస్తాయి.
చేపల పులుసు – Fish Pulusu Recipe
చేపల పులుసు అనేది ఆంధ్రా స్పెషల్ వంటకం. పులుపు, కారంతో కూడిన ఈ వంటకం అన్నం తింటే రుచిగా ఉంటుంది. పదార్థాలు: తయారీ విధానం: Cooking Time: 40 నిమిషాలు Servings: 4 Difficulty: మధ్యస్థం Nutrition Info (ప్రతి సర్వింగ్): …