ఆంధ్ర వంటలు నాన్ వెజ్ వంటకాలు వంట చిట్కాలు

గోంగూర రొయ్యల కూర: రొయ్యలు మెత్తగా ఉండే 5-నిమిషాల చిట్కా

గోంగూర రొయ్యల కూరలో రొయ్యలు రబ్బరులా కాకుండా, నోట్లో వేస్తే కరిగిపోయేలా మెత్తగా ఉండాలంటే ఈ “5-నిమిషాల ఫినిష్” చిట్కాను పాటించండి.

ఆంధ్ర వంటలు తెలంగాణ వంటలు దక్షిణ భారత వంటలు వంట చిట్కాలు వంటకాలు వెజ్ వంటకాలు

మెంతులు, ఉల్లిపాయల తాలింపు – Fenugreek and Onion Tempering

బానలిలో నూనె వేసి మెంతులు, ఉల్లిపాయలు వేయించాలి.. A clear, home-friendly Telugu recipe with ingredients, steps, and tips for బానలిలో నూనె వేసి మెంతులు, ఉల్లిపాయలు వేయించాలి..