అన్నం గంజి, లేదా అంబలి, ఆంధ్ర, తెలంగాణల సంప్రదాయ అల్పాహారం. రాత్రంతా పులిసిన అన్నంతో తయారు చేసే ఈ గంజి పేగుల ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన ప్రోబయోటిక్ ఆహారం.

తెలుగు రుచుల సమాహారం – ఇంటి వంటల సువాసన
తెలుగు రుచుల సమాహారం – ఇంటి వంటల సువాసన

అన్నం గంజి, లేదా అంబలి, ఆంధ్ర, తెలంగాణల సంప్రదాయ అల్పాహారం. రాత్రంతా పులిసిన అన్నంతో తయారు చేసే ఈ గంజి పేగుల ఆరోగ్యానికి అద్భుతమైన ప్రోబయోటిక్ ఆహారం.

మన పూర్వీకులు అందించిన పులియబెట్టిన ఆహారాలు పేగుల ఆరోగ్యానికి ప్రాణం పోస్తాయి. ఇంట్లో తయారుచేసిన మజ్జిగతో జీర్ణశక్తిని మెరుగుపరచుకోండి.